Fondueabend – ein gemütlicher Abend mit Freunden

Das dritte Lehrjahr der Berufsfachschule für Hauswirtschaft geht nun langsam zu Ende. Demnächst stehen die praktischen Prüfungen an. Bei der Organisation von Veranstaltungen haben wir uns ein umfangreiches Wissen angeeignet.

So sollte auch unser letztes Thema, in der praktischen Ausbildung, ein kulinarischer Höhepunkt werden. Auf dem Programm stand die Durchführung eines Fondueabend mit Freunden. Nach erfolgter Planung ging es an die Umsetzung in der Praxis.

Beide Teams bereiteten die Speisen für den Fondueabend vor und deckten den Tisch.

Unser Angebot:

• Fleischfondue (Hackbällchen, Putenwürfel) mit Öl

• Fleischfondue (Hackbällchen, Putenwürfel) mit Fleischbrühe

• Schokoladenfondue (weiße Schokolade, Bananenstücke, Süßkirschen,
  Erdbeeren)

• Selbstgebackenes Kräuterbrot

• Verschiedene Fonduesoßen (Nach zu lesen auf unserer Internetseite –
  Rezepte)

• Gemüseplatten

• Weißweinschorle, Apfelsaftschorle

Unsere Bildergalerie vermittelt Euch nicht nur einen Eindruck – Neugierig, dann schau rein. [Drz]

Haus 1:

Berufliches Schulzentrum "Konrad Zuse"

Käthe-Kollwitz-Straße 5

02977 Hoyerswerda

Telefon: 03571/48710

Fax: 03571/487130

e-Mail: schulleitung@bsz-konrad-zuse.de

Haus 2 (Außenstelle):

Berufliches Schulzentrum "Konrad Zuse"

Lieselotte-Herrmann-Straße 78A

02977 Hoyerswerda

Telefon: 03571/412034

Fax: 03571/603580

Schulleiter: Herr OStD W. Gössel

++++ April 2012 ++++

Impressum

"Diese Website läuft mit grünem Strom! Powered by 1&1. 1&1 setzt auf grünen Strom: Als erster deutscher Webhoster bezieht 1&1 seit dem 1. Dezember 2007 ausschließlich Strom aus erneuerbaren Quellen wie Wind-, Wasserkraft und Sonnenenergie im Rahmen des internationalen Zertifizierungssystems für erneuerbare Energien, RECS. Neben den Hochleistungs-Rechenzentren werden auch zwei Bürogebäude in Karlsruhe, in denen rund 1.500 Mitarbeiter arbeiten, mit Strom aus regenerativen Energiequellen versorgt. Den „grünen Strom“ bezieht 1&1 von den Stadtwerken Karlsruhe. Wir nutzen Energie effizient: 1&1 will aber nicht nur sauberen Strom, sondern insgesamt möglichst wenig Energie verbrauchen. Deshalb setzen wir schon seit Jahren besonders effiziente Netzteile mit weniger als 20 Prozent Wärmeverlust ein und verzichten bei unseren Servern auf überflüssige Komponenten. Und schon ab 10 Grad Außentemperatur kühlen wir unser Rechenzentrum über Freikühler, die ohne energiehungrige Kompressoren auskommen. Auch die Software kann helfen, Strom zu sparen: Das Webhosting-Betriebssystem hat 1&1 basierend auf einer so genannten Linux-Distribution selbst entwickelt, so dass auf einem Rechner die Daten von bis zu 10.000 Kunden verwaltet werden können. Das spart Ressourcen." (Q:1&1)