Italienischer Abend

Italien ist so nah - ein italienischer Abend gestaltet durch die Auszubildenden des dritten Lehrjahres der Berufsfachschule Hauswirtschaft.

Als Thema für eine kulinarische Reise haben wir uns Italien ausgesucht. Unser Themenabend sollte an den letzten Italienurlaub mit Freunden erinnern. So sollten Urlaubserinnerungen ausgetauscht und leckere selbsthergestellte Speisen probiert werden. In der Planung wurde festgelegt welche Speisen für das Urlaubsland Italien charakteristisch sind. Dabei standen solche Klassiker wie Pizza, Tomatensoße und Nudeln auf der Beliebtheitsskala ganz weit oben. Aber auch Salate und leckere Desserts wurden auf den Speiseplan gesetzt. Zum guten Essen muss auch eine ansprechende Tischdekoration gestaltet werden. Diese Herausforderung sind wir mit besonderem Fleiß angegangen. Es wurden Tischkarten, Serviettenringe, Nudelketten und Einladungskarten gebastelt. Dabei spielten die Landesfarben Italiens eine große Rolle. Für beide Teams stand auch die letzte Benotung im dritten Lehrjahr an. Jedes Team kochte die Speisen und dekorierte den Tisch für das andere Team. So ist eine Mitwirkung bei der Bewertung garantiert.
Unser Angebot: italienische Tomatensuppe, Tomaten- Mozzarella- Salat, italienischer Salat (Radicchio, Artischockenherzen, Tomaten), Tomatensoße, Gnocchi, Parmesankäse, Pizza, Ciabattabrot, Erdbeer- Mascarpone- Creme, Tiramisu

Neugierig- dann schaut Euch unsere Bildergalerie an. [Drz]

Haus 1:

Berufliches Schulzentrum "Konrad Zuse"

Käthe-Kollwitz-Straße 5

02977 Hoyerswerda

Telefon: 03571/48710

Fax: 03571/487130

e-Mail: schulleitung@bsz-konrad-zuse.de

Haus 2 (Außenstelle):

Berufliches Schulzentrum "Konrad Zuse"

Lieselotte-Herrmann-Straße 78A

02977 Hoyerswerda

Telefon: 03571/412034

Fax: 03571/603580

Schulleiter: Herr OStD W. Gössel

++++ April 2012 ++++

Impressum

"Diese Website läuft mit grünem Strom! Powered by 1&1. 1&1 setzt auf grünen Strom: Als erster deutscher Webhoster bezieht 1&1 seit dem 1. Dezember 2007 ausschließlich Strom aus erneuerbaren Quellen wie Wind-, Wasserkraft und Sonnenenergie im Rahmen des internationalen Zertifizierungssystems für erneuerbare Energien, RECS. Neben den Hochleistungs-Rechenzentren werden auch zwei Bürogebäude in Karlsruhe, in denen rund 1.500 Mitarbeiter arbeiten, mit Strom aus regenerativen Energiequellen versorgt. Den „grünen Strom“ bezieht 1&1 von den Stadtwerken Karlsruhe. Wir nutzen Energie effizient: 1&1 will aber nicht nur sauberen Strom, sondern insgesamt möglichst wenig Energie verbrauchen. Deshalb setzen wir schon seit Jahren besonders effiziente Netzteile mit weniger als 20 Prozent Wärmeverlust ein und verzichten bei unseren Servern auf überflüssige Komponenten. Und schon ab 10 Grad Außentemperatur kühlen wir unser Rechenzentrum über Freikühler, die ohne energiehungrige Kompressoren auskommen. Auch die Software kann helfen, Strom zu sparen: Das Webhosting-Betriebssystem hat 1&1 basierend auf einer so genannten Linux-Distribution selbst entwickelt, so dass auf einem Rechner die Daten von bis zu 10.000 Kunden verwaltet werden können. Das spart Ressourcen." (Q:1&1)