„Der Herbst - ein Genuss für alle Sinne“
Kürbis, Kartoffel & Co. lassen grüßen

Fachübergreifend wurde ein Projekt zum Thema Herbst organisiert. Die unterrichtenden Kollegen gestalteten den Tag so, das alle Fächer in das Projekt einfliesen können. Aus herbstlichen Naturelementen wurden Dekorationen für die Tafel hergestellt. Im Service wurde eingedeckt. Und in der Küche wurden aus Saisonprodukten leckere Speisen hergestellt. Für das Projekt wurde ein Klassenzimmer dekoriert und für ein gemütliches Beisammensein eine Tafel gedeckt und ein Büfett vorbereitet. Dieses Zusammenspiel ermöglicht das komplexe Aufgaben durch die Auszubildenden gelöst werden können.

Unser Speisenangebot: Kürbiscremesuppe, Zucchinisuppe, Kartoffelgulasch, Kürbisgratin, Kürbispuffer, panierte Kartoffelscheiben mit Quarkdipp, Kartoffel- Gemüse- Spieße mit Apfelmeerrettich, Bauernomelett, Kürbis- Apfel- Pfirsichmarmelade (Gelierzucker 1:1).

Die Ideen für eine schicke Herbstdekoration übernehmt Ihr bitte unserer kleinen Bildergalerie. Viel Spaß beim betrachten wünscht die HW 06.  [Drz]

Haus 1:

Berufliches Schulzentrum "Konrad Zuse"

Käthe-Kollwitz-Straße 5

02977 Hoyerswerda

Telefon: 03571/48710

Fax: 03571/487130

e-Mail: schulleitung@bsz-konrad-zuse.de

Haus 2 (Außenstelle):

Berufliches Schulzentrum "Konrad Zuse"

Lieselotte-Herrmann-Straße 78A

02977 Hoyerswerda

Telefon: 03571/412034

Fax: 03571/603580

Schulleiter: Herr OStD W. Gössel

++++ April 2012 ++++

Impressum

"Diese Website läuft mit grünem Strom! Powered by 1&1. 1&1 setzt auf grünen Strom: Als erster deutscher Webhoster bezieht 1&1 seit dem 1. Dezember 2007 ausschließlich Strom aus erneuerbaren Quellen wie Wind-, Wasserkraft und Sonnenenergie im Rahmen des internationalen Zertifizierungssystems für erneuerbare Energien, RECS. Neben den Hochleistungs-Rechenzentren werden auch zwei Bürogebäude in Karlsruhe, in denen rund 1.500 Mitarbeiter arbeiten, mit Strom aus regenerativen Energiequellen versorgt. Den „grünen Strom“ bezieht 1&1 von den Stadtwerken Karlsruhe. Wir nutzen Energie effizient: 1&1 will aber nicht nur sauberen Strom, sondern insgesamt möglichst wenig Energie verbrauchen. Deshalb setzen wir schon seit Jahren besonders effiziente Netzteile mit weniger als 20 Prozent Wärmeverlust ein und verzichten bei unseren Servern auf überflüssige Komponenten. Und schon ab 10 Grad Außentemperatur kühlen wir unser Rechenzentrum über Freikühler, die ohne energiehungrige Kompressoren auskommen. Auch die Software kann helfen, Strom zu sparen: Das Webhosting-Betriebssystem hat 1&1 basierend auf einer so genannten Linux-Distribution selbst entwickelt, so dass auf einem Rechner die Daten von bis zu 10.000 Kunden verwaltet werden können. Das spart Ressourcen." (Q:1&1)