Das dritte Lehrjahr der Berufsfachschule für
Hauswirtschaft geht nun langsam zu Ende. Demnächst stehen die
praktischen Prüfungen an. Bei der Organisation von Veranstaltungen haben
wir uns ein umfangreiches Wissen angeeignet.
So sollte auch unser
letztes Thema, in der praktischen Ausbildung, ein kulinarischer
Höhepunkt werden. Auf dem Programm stand die Durchführung eines
Fondueabend mit Freunden. Nach erfolgter Planung ging es an die
Umsetzung in der Praxis.
Beide Teams bereiteten die Speisen für den
Fondueabend vor und deckten den Tisch.
Unser Angebot:
Fleischfondue (Hackbällchen, Putenwürfel) mit Öl
Fleischfondue (Hackbällchen, Putenwürfel) mit
Fleischbrühe
